MACA GELATINIZADA ECO: MEJOR DIGESTIÓN
Nombre Científico: | Lepidium meyenii, o también Lepidium peruvianum |
Descripción física del producto | Producto obtenido de raíz de maca, reducido a un fino polvo por procesos mecánicos de pulverizado. Polvo fino libre de grumos |
Características físico- químicas | Color: Bronceado Olor: neutro característico Sabor: característico, algo dulce. |
MACA BENEFICIOS:
- Alta biodisponibilidad
- Rica en riboflavina (vitamina B2) que contribuye a una visón normal
- Rica en hierro, lo que contribuye a la función normal del sistema inmunitario y al metabolismo energético normal.
- El hierro también contribuye a la función cognitiva normal, apoyando una mente activa.
- De sabor suave, ligeramente dulce
- Su consumo puede aumentar la líbido y el apetito sexual
- Puede ayudar a proteger la salud de los huesos
- Aumenta la sensación de energía y vitalidad
- Al estar gelatinizada presenta fácil disolución en agua u otros líquidos
- Bien tolerado a nivel digestivo
- Compatible con dietas vegetarianas y veganas
- Sometido a rigurosos controles de calidad
- Ingrediente de origen ecológico, sin organismos genéticamente modificados
- Apto para vegetarianos y veganos
- Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes
Maca ecológica gelatinizada (Lepidium Meyenii), en envases sellados herméticos..
ALIMENTO | Maca Gelatinizada100g | ||||
ENERGÍA Kcal/Kj | 345 / 1442 | ||||
GRASAS g | 3,6 | ||||
de las cuales saturadas g | 0,0 | ||||
CARBOHIDRATOS g | 64,3 | ||||
de los cuales azúcares g | 6,5 | ||||
FIBRA g | 4,5 | ||||
PROTEINAS g | 14,3 | ||||
SAL mg | 25,0 | ||||
Calcio | 220 | mg | 28 | % | VRN |
Fosforo | 300 | mg | 43 | % | VRN |
Hierro | 17 | mg | 119 | % | VRN |
Magnesio | 80 | mg | 21 | % | VRN |
Potasio | 1030 | mg | 52 | % | VRN |
- Sin hormonas
- Sin gluten
- Sin derivados lácteos ni gelatina
- Sin aditivos
- Sin OGM
- Sin azúcar añadido
- Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
- Sin grasas trans
CÓMO TOMAR MACA:
Tomar 1 cucharada de té (5-10 g) al día, descansando los fines de semana o bien cada 3 o 4 semanas dejar 1 de descanso.
Recordamos que la maca es un alimento, por tanto se debería tomar con frecuencia para notar sus efectos beneficiosos.
La maca es un alimento que generalmente se considera seguro, sin embargo, debido a que contiene goitrógenos, que son sustancias que pueden interferir con la función normal de la glándula tiroides puede ser recomendable no consumir maca frecuentemente en personas con desórdenes de esta glándula.
Las personas con desórdenes hormonales y las mujeres embarazadas o en período de lactancia deberían consultar con sus médicos antes de tomar maca.
Al no contener Gluten es apta para CELIACOS.
Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-60%) y limpias.
Una vez abierto el envase, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.
La harina de Maca Gelatinizada ecológica de Energy Feelings es un alimento de máxima pureza obtenido directamente de la molienda de raíz de maca, reducido a un fino polvo por procesos mecánicos de pulverizado. El proceso de gelatinización hace que la maca en polvo sea más fácil de digerir gracias a la ausencia de almidón, está más concentrada y amplifica los nutrientes; además, es más soluble en agua y, por lo tanto, fácil de disolver en agua o bebidas.
Es importante destacar que la diferencia en colores en cada una de las variedades de la maca está dada por las tonalidades de su piel o capa exterior. Es por ello que el polvo de cualquiera de ellas resultará en un color beige o marrón claro con muy ligeras variaciones de tonalidades entre una variedad y la otra, ya que el mayor volumen de la raíz está dado por su bulbo interno.
La raíz de Maca Gelatinizada eco de Energy Feelings posee un sabor suave y dulce, lo que la hace organolépticamente agradable y al ser más soluble en agua se utiliza para endulzar ciertas preparaciones culinarias.
Dadas las destacables propiedades de la maca, existe un creciente interés en la comunidad científica por explorar sus potenciales beneficios para la salud.
Los estudios científicos han descubierto como propiedades globales de la maca que:
- Es un alimento altamente nutritivo, rico en micronutrientes, como vitamina C, cobre y hierro.
- La maca es rica en riboflavina (vitamina B2) y hierro, lo que contribuye a la función normal del sistema inmunitario y al metabolismo energético normal. El hierro también contribuye a la función cognitiva normal, apoyando una mente activa.
- Es rica en numerosos compuestos vegetales bioactivos.
- Aumenta la libido y el deseo sexual en hombres y mujeres.
- Puede aumentar la producción y mejorar la calidad del esperma, incrementando así la fertilidad en los hombres.
- Puede ayudar a aliviar los síntomas de la menopausia, incluidos los sofocos y el sueño interrumpido por la noche.
- Puede mejorar el estado de ánimo al reducir la depresión y la ansiedad, especialmente en mujeres menopá
- Puede mejorar el rendimiento en la actividad física, especialmente en los ejercicios de resistencia.
FICHA TÉCNICA DE MACA GELATINIZADA EN PDF