RecetasRecetas con SuperalimentosHELADO DE TE MATCHA P1

Helado vegano y sin lactosa! El plátano congelado le aporta cremosidad, dulzor y textura fantásticas. El té verde Matcha combina a la perfección con la leche de coco y el plátano, además de aportarte energía y antioxidantes.

Tiene pocos ingredientes y es muy fácil de hacer ¿a qué esperas a probar el helado de te verde Matcha? 🤗

Puedes ver el vídeo de para que sirve y otro video de como usar la levadura nutricional en nuestro canal de youtube.

INGREDIENTES HELADO SIN LACTOSA

  • 1 cucharada de té colmada (4g) té verde Matcha ECO de EnergyFeelings
  • 3 plátanos (260g de plátano pelado y troceado)
  • 1/2 lata de leche de coco (200ml)
  • 1 cucharada sopera de jarabe de arce (14g)

PREPARACIÓN HELADO DE TE VERDE MATCHA

  1. Bate los plátanos troceados y congelados en una batidora o robot de cocina. Cuando tengas una pasta, agrégale el té Matcha, el jarabe de arce u otro endulzante de tu agrado y la leche de coco. Bate de nuevo hasta que tengas una mezcla uniforme y cremosa.
  2. Sino tienes plátanos congelados, puedes batirlos naturales, lo único que tardará más en hacerse el helado. Unas 6 horas, aunque depende de la potencia del congelador que tengas. Yo suelo tener en el plátanos y otras frutas congeladas, para hacerme batidos o helados.

3. Vierte la mezcla en un tupper e introdúcelo en el congelador por 2 horas aproximadamente, si has usado plátanos congelados o hasta que tenga una consistencia más sólida. Si lo dejas de un día para otro y está muy duro, déjalo unos minutos a temperatura ambiente hasta que te quede cremoso.

4. Sírvelo con coco rallado espolvoreado y ¡disfrútalo!

CONSERVACIÓN Y SUGERENCIAS:

  • Si haces más cantidad para tener para otro día, mejor guárdala en tuppers pequeños y así sólo descongelas la porción que vas a tomar. Así evitas descongelaciones parciales y que aparezcan cristales de hielo en la superficie.
  • También es bueno que cubras la superficie con papel de horno o film y luego lo tapes.

Puedes dejarnos tus comentarios o tus dudas sobre el el helado de te verde Matcha y te responderemos lo antes posible.

No te olvides de compartir tus recetas en Instagram y mencionarnos @energy_feelings.

1 comentario

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos requeridos están marcados *

Publicar comentario