HARINA SIN GLUTEN DE QUINOA ECOLÓGICA

Harina de Quinoa XXL Pack 1kg 1
Nombre Científico:Zea mays L.
FamiliaGramínea
Tamaño partículas40 Mesh
Descripción física del productoPolvo homogéneo sin impurezas procedente del grano y de  la mazorca, 100 % procedente de cultivo  ecológico
Características físico- químicasColor: Morado característico de la variedad. Olor: Olor Característico, libre de olores extraños. Sabor: Característico. Libre de material extraño.
OrigenPerú
  • Contiene ingredientes con notables beneficios protectores para la salud
  • Fuente de fibra dietética y fósforo y es rico en magnesio
  • Muy rica en proteínas vegetales
  • Prácticamente sin grasas
  • Fuente de proteína completa
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Producto certificado ecológico
  • No sometida a irradiación
  • Libre de gluten y otros alérgenos
  • Sometida a rigurosos controles microbiológicos, mico-tóxicos y de metales pesados
  • Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes).
  • Libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.
  • Apta para Veganos y Vegetarianos

Harina de Quinoa ecológica (Chenopodium Quinoa)

Harina de Quinoa100g
ENERGÍA Kcal/Kj1539kJ = 368Kcal
GRASAS g6 g
de las cuales saturadas g1 g
CARBOHIDRATOS g64 g
de los cuales azúcares g0 g
FIBRA g7 g
PROTEINAS g14 g
SAL g0,012 g
Magnesio mg (49%  IDR)   197 mg
Fósforo    (46% IDR)   457 mg
  • Sin hormonas
  • Sin gluten
  • Sin derivados lácteos ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
  • Sin grasas trans

La harina de Quinoa de Energy Feelings es perfecta como espesante para hacer cremas y salsas, para elaborar panes, galletas, snacks (extrusionados), sopas, salsas, barritas de cereales, pasta, fideos, muesli, bizcochos, bechamel, papillas, para usar en rebozados o como ingrediente para hacer hamburguesas y productos veganos.

La harina de Quinoa de Energy Feelings es ideal para adelgazar, mantener la línea, deportistas y veganos. Al no contener Gluten es apta para CELIACOS.

CONSERVACIÓN:

Almacenar en un lugar fresco (5-15ºC), protegido de la luz directa. En condiciones secas (R.H 55-65%) y limpias.

Una vez abierto el envase, cerrar herméticamente y almacenar nuevamente en las condiciones descritas para evitar la exposición a humedad del ambiente, la adhesión de olores y la contaminación microbiana.

INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS:

No contiene alérgenos según Anexo II Reglamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de Octubre

La Harina de Quinoa de Energy Feelings se utiliza como súper alimento, alimento funcional y suplemento nutricional.

La quinoa se originó en la región andina de Ecuador, Bolivia, Colombia y Perú, donde fue domesticado hace 3.000 a 4.000 años para el consumo humano. La composición de nutrientes es favorable en comparación con los cereales comunes. Las semillas de quinua contienen aminoácidos esenciales como la lisina y cantidades aceptables de calcio, fósforo y hierro.

Tradicionalmente ha sido utilizada por sus acciones cicatrizante, sedativa, analgésica y antimicrobiana. En cosmética, los estudios realizados han permitido aislar los asiaticósidos, unos componentes especiales que permiten aliviar las irritaciones, facilitar la reparación de las cicatrices, estimular la síntesis de colágeno y proteger la piel del envejecimiento.

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